Por: Maribel, mamá de Luca (México)
Recuerdo que cuando Luca comenzó a tomar alimentos sólidos, Luca que es voraz, me pedía también algo "entre comidas". Así buscando, encontré que podemos ofrecerles muchos alimentos sin caer en llenarlos de galletas, dulces, pastelillos, etc.
Cuando consumimos alimentos extemos (azúcares refinados, cereales refinados -harinas-, grasas animales), nuestro cuerpo casi por automático, nos pedirá en contraposición el alimento extremo "complementario". Por ejemplo, si tomamos alimentos con mucha grasa, carnes rojas, sal, al terminar sentiremos la necesidad de consumir galletas, helados, chocolates.
Aprendiendo de esto, fué que busqué entre la gran variedad alimenticia, productos que sirvieran de snack a Luca sin que lo lleven a los extremos energéticos.
Les comparto nuestras opciones:
* salados
alga nori tostada, es crocante y contiene muchos minerales!!
frutos secos: almendras, nueces, cacahuates... deliciosos y con proteínas.
semillas de calabaza o girasol, poseen grasas vegetales compuestas, buenísimas.
maíz inflado (palomitas) sin sal y sin grasa, es un cereal completo.
tostadas de maíz horneadas.
a Luca le encantan los garbanzos, los chícharos, el brócoli. A los bebés y no tan bebés les gustan las verduras, sólo hay que encontrar cuál es su preferida!!
y no podemos olvidar las zanahorias, jícamas y pepinos son un clásico.
* dulces
fruta!! indiscutible, gran fuente de carbohidratos y vitaminas.
fruta seca o deshidratada, importante que no tenga azúcar añadida.
y por qué no, galletitas integrales, amaranto con miel....
Y cualquier cosa que la imaginación nos invite a experimentar.
Suerte COmadres y compartan con nosotras sus COnsejos!!
luz y colores!!
Maribel
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